豆角配什么炒好吃

2019-11-16 01:57:18 来源: 塔城信息港

豆角是一种长条形状的豆类蔬菜,而在豆角刚成长的青年时期就应该采摘使用,因为长老的豆角口感并不像青年时期的豆角有那样爽脆的口感。而且在夏季多吃豆角的话,可以帮助人体消化和吸收达到清热解毒的作用。并且每一种制作豆角的方法都可以根据个人选择来制作,那么豆角和什么一起制作会更加好吃呢?鸡肉酿豆角长豆角10根,鸡胸脯4块,淀粉适量,葱花﹑番茄酱﹑盐﹑蒜瓣各适量。1、鸡胸脯肉洗净,备用。2、鸡胸脯肉切碎,剁成碎末。 、肉末中加入适量盐﹑葱末和淀粉。4、用筷子搅拌均匀。5、豆角放开水中焯一下。6、捞出过冷水,去掉两头,切成一样长度的。7、豆角对折一下。8、两端交叉在一起。9、有两根豆角的那一头,从豆角中间空隙穿过去。10、然后,把有两根豆角的那一头,穿过另一头的中间即可。11、鸡肉末,用勺子放到编好的豆角的中心,压实。12、依次把所有的豆角都做完。1 、放锅上开始蒸。14、蒸10分钟左右即可蒸熟。15、大蒜拍碎,剁成蒜末。16、锅中加少量油烧热,放入蒜末和番茄酱,加适量盐翻炒。17、加少量水,翻炒几下,番茄蒜汁就做好了。18、用小勺把番茄蒜汁浇倒鸡肉上。长豆角1斤 、花椒一勺、麻椒一勺、干辣椒段一大勺、蒜碎、姜碎、葱碎若干、肉馅2两、淀粉一勺、料酒两勺、生抽、老抽、糖、盐。1、豆角洗干净,去两头的丝,掰成6.7厘米的段。2、锅里倒入水,加一 勺盐,烧开后,放入豆角焯一下,颜色变深绿后,捞出来沥干水分待用; 、炒菜锅里放略多的油,平时炒菜的2倍,少放一些豆角慢慢小火煎成虎皮后,捞出,再放入豆角依次煎好沥干油待用;4、肉馅里放入淀 粉、料酒,盐拌匀,腌20分钟待用,5、锅里留底油,滑入肉馅翻炒均匀变色后捞出来;6、锅里放油,放入 麻椒,花椒小火慢慢地烧出味道后,放入干红辣椒,慢煸,放入葱、蒜、姜碎,翻炒出香味后,放入肉馅和豆角,翻炒一下,加入生抽一勺,老抽半勺,料酒半勺,糖若干,翻炒干汁后,加入盐出锅即可。五花肉,豆角,红辣椒, 盐,酱油,白糖。1、豆角洗净斜着切条,五花肉切小条或片,红辣椒切段。2、热锅烧油,放入五花肉翻炒,加入适量白糖翻炒至变色。 、先放入辣椒,再放入豆角翻炒,加入适量酱油翻炒,加入适量盐翻炒均匀即可。长豆角,猪肉馅,蒜,酱油,盐,鸡精。1、猪肉馅装碗中加入1克盐、1小勺淀粉、少许鸡精、4~5滴生抽,再加入少许清水搅拌均匀腌制。2、 豆角清洗干净切粒,蒜切末。 、锅中放少许油,烧热后放入蒜炒出香味后,倒入肉末进行翻炒,约变奶白色时出锅备用。4、锅中放油和豆角粒慢慢炒至变翠绿色时,加入适量盐进行翻炒,倒入炒好的肉末,快速翻炒均匀即可出锅

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