糖碧根果怎么做?糖碧根果的做法[图]

2019-10-12 23:59:29 来源: 塔城信息港

碧根果是非常受人们欢迎的一种食物,它不仅味道口感独特,同时还具有非常不错的食用功效和较高的营养价值,所以不少人平时都非常喜欢吃碧根果,其中许多人的都是糖碧根果,那么糖碧根果怎么做?糖碧根果的做法具体是怎样的?

1、糖碧根果的做法

材料:

2杯碧根果,1大勺黄油,3大勺深棕糖,半小勺肉桂粉,1.5大勺枫糖浆,1.5小勺盐

做法:

1. 烤箱预热176度,烤盘铺上锡箔纸,喷防粘油

2. 碧根果铺在烤盘上,烤至深色有香味出来(大概10分钟左右)其间每3、4分钟搅拌一下。

3. 等碧根果烤好的时候准备糖浆,用一个可以放进微波炉的大碗(大盆)放入黄油,再放进微波炉里融化。黄油融化后,放入除碧根果之外的其他材料,搅融。

4. 碧根果烤出香味后取出倒入大碗的糖浆里,搅拌均匀,使每粒碧根果都裹上糖浆。

5. 将裹好糖浆的碧根果再平铺回有锡箔纸的烤盘里,铺平、铺匀,再放回烤箱烤10分钟,每3、4分钟搅拌一下

6. 10分钟后取出烤盘,让碧根果在烤盘里冷却变酥脆。冷却后用手将碧根果分开,就可以次啦!

友情提示:糖碧根果也可以跟很多蔬菜搭配做沙拉,例如嫩菠菜+糖碧根果+蔓越莓干+橙子/葡萄柚+蓝莓等各种水果,例如苹果+鸡肉+糖碧根果+各种蔬菜等等

2、碧根果的饮食禁忌

1、禁忌人群

腹泻、阴虚火旺者;痰热咳嗽、便溏腹泻、素有内热盛及痰湿重者均不宜服用。

2、核桃不宜与白酒同吃

核桃富含蛋白蛋、脂肪和矿物元素。祖国医学认为:核桃性热,多食性热食物易动火。白酒甘辛大热,当为热性食物。若两者同吃,易致血热甚至咯血。

3、不宜多食

坚果的热量比较高,每100克碧根果仁可产生670千卡热量,是同等重量粮食所产生热量的二倍。吃多了就会发胖,营养专家说每天的食用量不能超过5个,多了会发胖的,也会影响血脂。

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