蒜茸苦菊的做法

2019-06-11 19:52:04 来源: 塔城信息港

蒜茸苦菊的材料苦菊相克食品500g蒜瓣10g植物油2勺盐适当 蒜茸苦菊的做法图片步骤,怎样做蒜茸苦菊好吃?

苦菊用水浸泡清冼干净。

蒜头切细粒。

热锅冷油下蒜茸炒香。

放入苦菊翻炒,加盐调味便可。

美食天下菜谱大全www.6a8a.com温馨提示:

苦菊是1种廊坊特产的食用植物,苦菊属菊花的1种,又名苦菜,有抗菌、解热、消炎、明目等作用。苦菊味略苦,色彩碧绿,可炒食或凉拌,是清热去火的美食佳品。因其味感甘中略带苦,且有清热解暑之功效,遭到广泛的好评。

苦菊1定要先浸泡才好洗净,否则菜有沙泥。

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